L'osso buco : nos conseils et recettes pour réussir ce mijoté italien à base de jarret de veau
Osso bucco façon milanaise - Pause gourmandises
Osso Buco de veau cuit à basse temperature | Osso Buco de veau, cuit sous vide à 80°c pendant 8h. Servi avec une polenta crémeuse et des petits legumes 🥕😋 La recette