Sociologie de l'alimentation et de l'obésité autour de Jean-Pierre Poulain
Jean-Pierre Poulain - Auteur - Le mangeur Ocha
Jean Pierre POULAIN - Sociologie de l'alimentation - Bibliothèques gourmandes
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2014 Vers de nouveaux modes de consommation ?, colloque, Montpellier - Jean-Pierre Poulain by Chaire Unesco Alimentations du monde - Issuu
Jean-Pierre Poulain - Professeur de sociologie, Chair of "Food studies", CERTOP UMR-CNRS, LIA 'Food, Cultures and Health" - Université de Toulouse-Le Mirail & Taylor's University | LinkedIn
PDF) Sociologies de l'alimentation. Les mangeurs et l'espace social alimentaire.
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Toulouse - Jean-Pierre Poulain scrute les nouvelles modes alimentaires
Sociologie de l'alimentation
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L'alimentation du mangeur hospitalisé
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Sociologies de l'alimentation (3e édition) - Jean-Pierre Poulain - Puf - Poche - Librairie de Paris St Etienne ST ETIENNE
Une petite histoire de l'alimentation française - - Véronique Bellemain, Karine Boquet, Théo Galichet, Katell Gouello, Ambroise Martin, Daniel Nairaud, Jean-Pierre Poulain (EAN13 : 9782759227198) | Librairie Quae : des livres au coeur des sciences
Jean-Pierre Poulain, Sociologie de l'obésité, Paris, PUF, 2009 - Persée
PDF) Sociologie de l'alimentation: les mangeurs et l'espace social alimentaire
Socio-anthropologie du « fait alimentaire » ou food Studies. Les deux chemins d'une thématisation scientifique | Cairn.info
Sociologies de l'alimentation - Les mangeurs de... de Jean-Pierre Poulain - Livre - Decitre
